レシピ

大葉やカイワレをごはんに乗せる

スモーク信州サーモン、ネギをのせ、燻しょうゆとワサビをかける。

仕上に刻みのり、白いりごまをかけ、完成です。
塩気のうすいスモークサーモンがおすすめです。